Thương hiệu dao KAI từ lâu đã nổi tiếng trên toàn thế giới với những sản phẩm dao cao cấp, chất lượng vượt trội và thiết kế tinh tế. Được thành lập từ Nhật Bản, KAI không chỉ là một biểu tượng của sự bền bỉ và hiệu suất cao, mà còn là hiện thân của nghệ thuật và công nghệ trong lĩnh vực chế tạo dao. Hãy cùng Dao Nhật tìm hiểu chi tiết hơn về thương hiệu KAI trong bài viết sau đây.
Thương hiệu KAI được thành lập vào năm 1908 tại thành phố Seki, tỉnh Gifu, Nhật Bản – nơi được mệnh danh là "thủ đô dao kéo" của Nhật. Với hơn 100 năm lịch sử, KAI đã khẳng định vị thế của mình trong ngành công nghiệp dao kéo toàn cầu.
Ban đầu, KAI chỉ là một xưởng sản xuất nhỏ, chuyên sản xuất các dụng cụ cắt gọt truyền thống của Nhật Bản. Tuy nhiên, nhờ vào tầm nhìn chiến lược và không ngừng đổi mới, dao KAI đã phát triển vượt bậc, trở thành một trong những thương hiệu dao hàng đầu thế giới.
Các mốc thời gian nổi bật của thương hiệu dao KAI:
Lịch sử hình thành thương hiệu KAI
Cho đến nay, KAI đã và đang là thương hiệu dẫn đầu trong ngành công nghiệp dao kéo với đa dạng sản phẩm độc đáo và chất lượng vượt trội.
Với bề dày lịch sử và không ngừng đổi mới, KAI đã tạo nên những bí quyết sản xuất riêng biệt, đảm bảo rằng sản phẩm của họ luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.
Một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng của dao KAI chính là chất liệu thép. KAI sử dụng các loại thép cao cấp như thép VG-10 và thép VG - MAX độc quyền. Những loại thép này nổi tiếng với độ cứng vượt trội, khả năng chống ăn mòn cao và giữ lưỡi dao sắc bén lâu dài.
Dao KAI sử dụng chất liệu thép cao cấp
KAI luôn đi đầu trong việc ứng dụng công nghệ tiên tiến vào quá trình sản xuất dao. Một trong những công nghệ nổi bật của KAI là quy trình rèn nhiều lớp thép (cladding), tạo nên các dòng dao có kết cấu đặc biệt, vừa cứng cáp vừa linh hoạt. Công nghệ này không chỉ giúp dao bền bỉ hơn mà còn tăng cường khả năng cắt gọt của lưỡi dao.
Bên cạnh đó, KAI còn áp dụng công nghệ mài lưỡi dao truyền thống của Nhật Bản, giúp lưỡi dao đạt độ sắc bén tối đa.
Các dòng dao KAI không chỉ nổi bật về chất lượng mà còn về thiết kế tinh tế, mang đậm phong cách Nhật Bản. Từ tay cầm đến lưỡi dao, mọi chi tiết đều được thiết kế sao cho người dùng cảm thấy thoải mái và dễ dàng trong quá trình sử dụng.
Tay cầm của dao KAI thường được làm từ các chất liệu cao cấp như gỗ pakka, nhựa tổng hợp cao cấp, hay các loại vật liệu chống trượt, mang đến cảm giác cầm nắm chắc chắn và an toàn.
Dao KAI sở hữu thiết kế tinh tế, tiện dụng cho người dùng
KAI không ngừng sáng tạo và phát triển các dòng sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Từ những dòng dao cơ bản dành cho gia đình, đến những dòng dao chuyên dụng cho đầu bếp chuyên nghiệp, KAI đều có những sản phẩm phù hợp. Chẳng hạn, dao gọt, dao chặt, dao Santoku, dao đầu bếp…
Tại Dao Nhật, chúng tôi cung cấp đa dạng các sản phẩm dao KAI chính hãng với đa dạng mẫu mã khác nhau. Đây sẽ là trợ thủ đắc lực giúp thao tác cắt gọt trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn.
Dao Sashimi Seki Magoroku Kinju là dòng sản phẩm chuyên dụng để cắt mỏng các loại sashimi, mang đến món ăn đẹp mắt và giữ nguyên hương vị cần thiết.
Sản phẩm được chế tác thủ công với thiết kế mũi nhọn và lưỡi mỏng, cho phép cắt thái các loại Sashimi một cách trơn tru. Lưỡi dao sử dụng thép Molybdenum Vanadium chất lượng cao, mang lại độ sắc bén và độ bền vượt trội. Ngoài ra, tay cầm được làm từ gỗ tự nhiên, có hình trụ tròn giúp người dùng dễ dàng thao tác khi sử dụng.
Dao Sashimi Magoroku Kinju 21cm
>>Xem chi tiết: Dao Sashimi Magoroku Kinju 21cm
Dao Shun Classic được sản xuất từ sự kết hợp giữa chất liệu thép VG - MAX cao cấp và thép độc quyền của KAI nên đạt độ sắc bén hoàn hảo.
Sản phẩm được thiết kế thuôn dài, mũi dao nhọn, lưỡi mịn và vô cùng sắc bén. Chuyên dùng để cắt thái các loại rau củ quả, bạn có thể sử dụng như một chiếc dao gọt hoặc dao chef.
Dao đa năng Shun Classic 15cm
>>Xem chi tiết: Dao đa năng Shun Classic 15cm
Dao Chef Shun Premier là sản phẩm chuyên dụng để cắt rau củ, thịt cá, nằm trong bộ sưu tập dao KAI từ Nhật Bản.
Thép VG-MAX kết hợp với 68 lớp thép Damascus bao quanh giúp dao có độ sắc bén cao và khả năng chống ăn mòn tuyệt vời. Lưỡi dao được mài ở góc 16 độ, mang lại sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao Châu Âu khác. Đặc biệt, kỹ thuật "Tsuchime" trên bề mặt lưỡi dao giúp hạn chế việc thực phẩm bám dính trong quá trình sử dụng.
Dao Chef Shun Premier 25.5cm
>>Xem chi tiết: Dao Chef Shun Premier 25.5cm
Dao bản to Seki Magoroku Shoso là lựa chọn thích hợp cho nhu cầu cắt thái các loại rau củ, thịt cá cỡ lớn.
Dòng dao Takumiso được chế tác thủ công từ thép không gỉ 1K6 của KAI, mang đến lưỡi dao sắc bén và bền bỉ. Đặc biệt, lưỡi dao được mài thủ công với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt so với các dòng dao khác. Tay cầm của dao làm từ thép không gỉ 18/8, được thiết kế hiện đại và chống trượt, mang lại cảm giác thoải mái khi sử dụng.
Dao bản to Seki Magoroku Shoso 16.5cm
>>Xem chi tiết: Dao bản to Seki Magoroku Shoso 16.5cm
Dao Deba Seki Magoroku Ginju được thiết kế dành riêng cho người thuận tay trái sử dụng dễ dàng.
Thép Molybdenum kết hợp với kỹ thuật rèn truyền thống giúp dao đạt được độ sắc bén và độ bền vượt trội. Ngoài ra, phần tay cầm được thiết kế công thái học với chất liệu gỗ tự nhiên sẽ đem đến cho người dùng sự thoải mái và dễ dàng thao tác.
Dao Deba Seki Magoroku Ginju 15cm
>>Xem chi tiết: Dao Deba Seki Magoroku Ginju 15cm
Tại Daonhat.vn, quý khách hàng sẽ có thể an tâm mua sắm các sản phẩm dao KAI đảm bảo chính hãng với chất lượng vượt trội. Khi mua hàng tại đây, khách hàng sẽ được tư vấn chuyên nghiệp, mua với giá cả cạnh tranh cùng nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn.
Thương hiệu dao KAI đã và đang khẳng định vị thế của mình trong ngành công nghiệp dao kéo toàn cầu, nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng vượt trội và thiết kế tinh tế. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc dao bếp chất lượng, bền bỉ và đẹp mắt, KAI chắc chắn sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua.
