Xem thêm các sản phẩm mua kèm:
Dao Nakiri Shun Classic là một sản phẩm cao cấp của thương hiệu KAI, xuất xứ từ Nhật Bản. Đây là một dòng dao thái rau củ được chế tạo thủ công và đã nhận được giải thưởng "Kitchen Knife of the Year" vào năm 2003.
Điểm đặc biệt của sản phẩm dao Nakiri Shun Classic:
- Kỹ thuật chế tạo San Mai: Sử dụng phần lõi là thép VG-MAX kết hợp với 68 lớp thép Damascus, tạo nên độ bền và độ sắc bén cao cho dao.
- Góc mài lưỡi 16 độ: So với góc mài phổ biến là 20-22 độ ở châu Âu, góc mài 16 độ tạo ra độ sắc bén đặc biệt cho lưỡi dao Nakiri Shun Classic.
- Tay cầm gỗ Pakka hình chữ D: Thiết kế này không chỉ mang lại sự thoải mái mà còn tăng tính tiện lợi trong quá trình sử dụng.
- Độ cứng 61 HRC: Độ cứng này giúp bảo quản độ sắc bén của dao trong thời gian dài.
Lưu ý về sử dụng:
- Để đảm bảo an toàn cho bản thân, luôn lau dao từ phía sau của lưỡi cắt.
- Dao Nakiri Shun Classic không phù hợp để chặt hoặc cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thực phẩm đông lạnh,...
- Đề xuất sử dụng thớt gỗ hoặc thớt nhựa để cắt thái rau củ và các loại thực phẩm.
Vệ sinh và bảo quản:
- Sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo rằng dao được rửa sạch ngay và lau khô bằng vải mềm.
- Bảo quản dao ở nơi khô ráo.
- Khi cất giữ dao, hãy đảm bảo rằng lưỡi dao không tiếp xúc với bề mặt kim loại để tránh làm hỏng lưỡi cắt.
Tại daonhat.vn, chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm thương hiệu KAI nhập khẩu chính hãng, được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Khách hàng khi mua hàng tại Kitchen Koncept sẽ được bảo đảm về chất lượng và nhận được đầy đủ chế độ bảo hành cùng dịch vụ hậu mãi chu đáo.
Thông tin kích thước:
